杭州品牌策划公司:红岁品牌反弹琵琶
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I have a dream40多年前,马钉路德金的这句话振奋了许多美国人,而所谓的美国梦想曾给许多美国人以勇气和力量。
时代变迁,在几代中国人的摸索和奋斗下,中国正走在大国崛起的道路上。在属于中国人的21世纪里,在市场经济社会,梦想依旧是商业传奇的高效催化剂。对于红岁之父姚研成来说,他的中国梦想,是为品牌文化匮乏的中国打造一个国际性的商业奢侈品品牌,将中国茶叶推向国际高端市场,振兴中国茶文化。这个曾被许多同行视为荒诞不经的中国梦想,如今正在一步一步地成为现实。
积淀与机遇
早在成为红岁之父以前,姚研成已经做了近20年的品牌营销策划。作为国内第一家营销顾问公司,其一手创办的研成创意设计有限公司,服务过数十家国内外知名品牌企业,也扶植过数十个新兴品牌。在那个高喊着时间就是金钱,效率就是生命的年代,他率先提出了产业升级,创意领先,品牌为王的口号。经过近20年的积累,姚研成在品牌营销方面积累了丰富的经验,总结出107项国际品牌基因指标,掌握了品牌成长规律。而红岁品牌的推出,则是姚研成20年来厚积薄发的必然结果。
之所以选择茶叶作为载体,实现自己打造中国本土奢侈品牌的梦想,姚研成谈到自己刻骨铭心的一次经历。1997年、1998年,我带领团队跑了11个省的39个茶区做调研,发现国内1斤上好的茶叶原料出口卖不到6块钱,我非常震惊。震惊之余是痛心和惋惜:连大白菜都卖到1块多1斤,我们几千年的中华文明元素茶叶,从种植采摘到一系列复杂的传统制作工序,1斤竟然卖不到6块钱?正是出于对中国茶文化的深深喜爱,姚研成想到,或许他一直在追寻的那种产品、打造中国顶级奢侈品的最好载体,正是眼前这小小的茶叶。
姚研成套用罗丹的名言说:对于人在商场的我们而言,缺少的常常不是机遇,而是发现机遇的眼光。于是,胸怀中国梦想的姚研成,用他智慧的眼光,捕捉住了创立红岁品牌、振兴中国茶业的历史机遇。
这个机遇在于:其一,中国茶业长期处于只有茶品种,没有茶品牌的状态,市踌乱,缺少整合;其二,中国改革开放30年来得以提升的国家竞争力,是凭借巨大的人口红利和低廉的劳动成本积累的,然而随着经济快速腾飞,这种状况进入到了一个瓶颈。摆脱世界工厂的标签,转向品牌中国,产业变革升级的市场条件已经成熟,红岁品牌诞生的恰逢其时。
好与坏总是相辅相成,隔着一层纸,在被许多企业家视为青黄不接的历史时期,姚研成却以独特的创意眼光,看到了推出中国高端品牌茶叶的大好机遇。
寻觅最好的茶源
在最初的4年里,姚研成拿着国内外第一批投资商的近20亿元资金,既不买茶也不卖茶,而是一边做品牌推广,一边在国内11个省的39个茶区建立有机茶供应链,并将这种模式推广到世界各地主要产茶国的茶园,从源头上确保茶叶原料天然、安全。
与此同时,他带领一个专业的团队考察各地茶区,挖掘出32种濒临绝迹的野生珍稀茶叶,并恢复了数十道中国古代制茶工序。
可以说,姚研成挖掘出的32种野生茶都是世人极少听说过的稀世绝品,在市场上难得一见,由此具有垄断性。事实上,这是红岁之所以能够成为世界顶级茶叶品牌的一个重要因素。然而,正如金子固然贵重,但淘金之路却异常艰辛一样,这32个稀世绝品的发现就是一个众里寻她千百度的过程。以云顶天茶为例,姚研成说,他带领十几位专家和当地60多位农民,花了40多天时间,终于在西部山区寻找到。
最初,姚研成也想过推广中国传统名茶。但我想想,做铁观音,福建人不服我;做龙井,浙江人不服我。后来我决定干脆推红茶,而且要做就做最高端、最奢侈的茶叶品牌。所以从那一刻起,姚研成就选择了从零开始,推广那些非知名茶叶。 当时,他的行为在外人看来根本就是头脑发热,而深谙红茶发展史的人则会说姚研成的一选择虽然冒险,但却冒险得有理。
事实上,在中国众多的茶类中,唯一能够立足中国传统茶文化、又与世界茶文化接轨的,就是红茶,此外找不出第二个种类这正是姚研成能够将红岁打造成国际茶叶奢侈品品牌的关键。红岁所代表的中国顶级红茶,不但有数百年的中国茶文化底蕴,也契合了欧美贵族阶层的下午茶文化,最终成功跻身世界高端红茶品牌之列。
包装与定价
姚研成对红岁产品的包装和定位丝毫不敢马虎。一个好的商品就是艺术品,酒喝完,漂亮的酒瓶子不会扔掉;化妆品用完,精致的盒子会留下来。姚研成说。于是,他从欧美国家和日本聘请上百名世界级的设计师、包装师,对红岁产品进行包装设计,采用的包装材料是世界上最为优质的贵金属。
姚研成把红岁品牌的美学境界概括为八个字:现代化的东方大美。他所描述的这种美学境界,通过茶叶和茶叶的包装,在国内外著名设计师的巧妙构思下,像音乐一样流畅地表现出来。日本经营之父、索尼前董事长出井伸之赞叹说:红岁就像汽车里的劳斯莱斯,有中国骨子里的文明。
对于产品包装设计,姚研成强调:我们所有的设计都是排他性的,在20年内我们的设计师不能给其他任何茶叶做设计。200多位国内外顶级设计师参与其中,加上模具反复改造,前前后后涉及的设计费用,以及用在包装知识产权保护上的费用,竟然高达1.3亿元。其中一款天圆地方瓷瓶,仅模具改进就做了160多次,终于震惊了设计界,被国内外300多所商学院和1000多所美术院校作为经典设计案例选入教材。
有了稀缺的产品和高端的设计包装做支撑,水到渠成的,就是红岁的高端定价原则。至于每个品牌、每款产品的具体定价,姚研成自然不会凭直觉做事,而是聘请国际大师参与其中,走国际化路线。比如,黄金宝100元1克的价格就是姚研成用100万欧元聘请的法国著名定价师的杰作;其他红茶则由深谙红茶之道、坚持红茶路线的英国定价师定价;白茶和清茶则由日本定价师定价。而且,在所有的红岁产品外包装上,都标明美元、欧元和人民币的建议销售价,每一款都价格不菲。一位定价师对姚研成的团队说:你们知道茶叶真正的价值在哪里吗?如果在茶叶的价格中寻找价值,那是不对的。茶叶最大的定价因素,就是我给红岁的定价依据,这就是东方文化的杰出代表它能代表,它就值这个价钱。
反弹琵琶营销
最初的几年内,关于红岁的报道、宣传,以至业内外各种传言和争议非常多,而红岁的产品在市场上却是神龙见首不见尾。
姚研成完全舍弃了一边卖产品一边做口碑,亦步亦趋的传统做法。深谙奢侈品品牌营销之道的他认为,中国的茶叶和茶商太多了,如果在消费者对品牌印象还不够深刻的一开始就大量推出产品,大力促销,那么红岁最终只能卖出一个白菜价,不管包装盒里的茶叶是何等珍稀的品种,也无法创造应有的价值,甚至还要掉进与其他茶商进行价格战的恶性循环中。
姚研成根据自己20年来积累的品牌营销策划经验,根据自己总结的107项国际品牌基因指标,为将红岁打造成一个国际性的奢侈品牌制定了一套完整的方案,每一个步骤、每一步棋都事先设定好了。因此,从红岁的前期策划、产业链规划,到红岁的品牌宣传、产品的逐步上市,姚研成完全按照国际高端品牌的标准来打造和实施。
如今的红岁还处于发展的初级阶段,面对每年近10亿元的订单,姚研成严格执行产品限产计划,只提供相对于订单7:1的产品供应量,从不促销,从不打折扣,以维护每一位消费者的利益。比如,姚研成针对红岁高端消费者发展会员,但在红岁的会员制度中,会员都不会享有产品价格优惠,反而多了一项每年至少购买3万元红岁产品的入会资格。正是通过这样一种常人无法理解的方式,姚研成一步步将红岁会员活动发展成高端群体的文化沙龙活动,将红岁打造成东方文化的名片,一步步实现他与红岁人的中国梦想。