会议活动中国传统节日与健康
中国的佳节,似乎总与吃相连,诸如元宵节吃汤圆;端午节吃粽子;中秋节吃月饼;重阳节吃糕。其实,节日吃食中蕴含着重要的健康元素。
一年之中最早的佳节是元宵节,又名灯节。元宵夜,家家出门观灯。初唐以后,逐渐形成一个“夜游节”。至宋更盛,宋词“去年元夜时,花市灯如昼,月上柳梢头,人约黄昏后”就反映了这个夜游节的风光。而提灯夜游,逸兴湍飞,对健康自是不无益处。
转眼来到初春时节。“寻春直须三月三”,这一天,龙华道上游人如织,有道是:“三月三,活动策划,上龙华,探春色,看桃花。”他们看的岂止是桃花?实际上更包含对健康的追求。
上巳节春游,多游憩“水边”,唐诗人杜甫的名篇《丽人行》,开头就是“三月三日天气新,长安水边多丽人”,这其实也可以说是“流觞曲水”的遗风。东晋王羲之在《兰亭集序》详细记述了“暮春之初,会于会稽山阴之兰亭”的盛举。我们如果有兴到书林中漫游一番,便大可饱览我国三月三游春的美谈、趣闻和佳篇。要是到风光秀丽的“春城”走上一趟,一定更会被“昆明城,三月三,数万人,游西山”的宏大健身景象所吸引。
清明节又是个广泛的游览节。明文学家张岱在《扬州清明》中说:“扬州清明,城中男女毕出,家家展墓”。清明扫墓,并非尽是凄凄切切的景象,自古以来人们就给清明出游起了个雅致的名称,曰“踏青”。这一天,有“走马放鹰”、“斗鸡蹴鞠”、“浪子相扑”等活动,同样也是在热热闹闹的运动中获取健康。
五月端午,龙舟竞赛,遍及大江南北,屈子投水的汨罗江畔“群龙格斗”、“游人团簇”、“竞看灯船”的欢乐场面尤胜他处。这也是个极富群众性的游览健身节日。
三五之夜,月月满月。所谓“月到中秋分外明”。玩月和游月,又是千百年来代代相传的雅事一桩。扬州月观亭,苏州虎丘,杭州西湖,年年中秋之夜,都有一番美景盛况。中国不少地区的风景名胜中也都不乏赏月佳境,例如“潇湘八景”之一的洞庭秋月,“峨眉十景”之一的象池夜月,“开封八景”之一的州桥夜月……著名的台湾八景中,也有个“双潭秋月”,中秋节大可“至此一游”,怡心健身。
九九艳阳天,中国人民对重阳有着特殊的感情。李清照的名句“佳节又重阳”,一个“又”字,道出了多少情怀。重阳之佳,在于秋高气爽,风霜高洁。宜登高,宜望远。山东牛山,安徽龙山和齐山,昔日南昌的腾王阁,都是历史悠久的重九登高之地,各人的感受虽然不同,但九九重阳登高望远更是打上了健身的烙印。